【養牛學】
責任者:
鄭學稼 編
出版信息:
上海 世界書局[印行] 民國二十年[1931]
適用對象:
高校
教材教參:
教科書
【附註】
【分冊信息】
【目錄 】 閱讀
標題
頁碼
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第一章 牛的品種
16-
第一節 純種的乳用牛
16 -
第二節 純種的肉用牛
26
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第二章 牛的鑑別法
30-
第一節 乳牛的鑑別
31 -
第二節 乳用公牛及犢牛的鑑別
38 -
第三節 肉用牛的鑑別
39 -
第四節 年齡的鑑別
44
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第三章 牛的育種
46-
第一節 幾個重要法則
47 -
第二節 繁殖的方法
51 -
第三節 選種
55 -
第四節 牛羣的改良
57 -
第五節 繁殖的步驟
58
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第四章 飼養原理
64-
第一節 飼料中所含養分的分類
64 -
第二節 飼料的消化和吸收
65 -
第三節 代謝作用
69
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第五章 飼養標準及應用
71 -
第六章 飼料的種類
99-
第一節 谷類濃厚飼料
99 -
第二節 濃厚飼料的副產品
102 -
第三節 豆科乾草及藁桿
105 -
第四節 靑鮮粗糙飼料
107
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第七章 飼養的方法
109-
第一節 犢牛的飼養
109 -
第二節 乳用小母牛(未生犢)的飼養
116 -
第三節 公牛的飼養
117 -
第四節 肉用育種母牛的飼法
119 -
第五節 肉用牛屯肥法
119
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第八章 牛的管理
120-
第一節 公牛的管理
120 -
第二節 乳牛的管理
124 -
第三節 肉用牛的管理
129 -
第四節 牛舍
130
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第九章 普通疾病
131-
第一節 疾病的預防
131 -
第二節 應備器具及藥品
133 -
第三節 病牛的看護
134 -
第四節 傳染病槪况
136
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