【實用小麥論】
責任者:
金善寶 著
出版信息:
上海 商務印書館[發行] 1934
適用對象:
高校
教材教參:
教科書
【附註】
【分冊信息】
【目錄 】 閱讀
標題
頁碼
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第一章 緒論
16-
（一）麥於人生之重要
16 -
（二）麥在吾國食量之地位
17 -
（三）麥爲理想之營養食料
17
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第二章 小麥之性狀（一）
21 -
第三章 小麥之性狀（二）
44 -
第四章 小麥之分類
69-
第一節 分類之方法
69 -
第二節 小麥之品種
79 -
第三節 小麥之品系
80 -
第四節 各種小麥之性狀
84 -
第五節 我國較著名之品種
113
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第五章 小麥之輸種
118-
第一節 輪種之重要及其方法
118 -
第二節 輪種應注意之點
119 -
第三節 麦種輸入後之處理
121 -
第四節 輪種成功之實例
121
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第六章 小麥之選種
125-
第一節 選種之重要
125 -
第二節 去雜選種
125 -
第三節 種粒選種
126 -
第四節 種子之大小及輕重之比較
128 -
第六節 纯系選種
130 -
第五節 混合選種
129 -
第七節 麥類純系試驗法
130 -
第八節 産量之計算
139 -
第九節 選種成功之實例
148
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第七章 小麥之遺傳
154-
第一節 重要性狀之遺傳
154 -
第二節 各種小麥交配之結果
162
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第八章 小麥之交配
172-
第一節 交配之意義
172 -
第二節 交配之效果
172 -
第三節 交配之方法
173 -
第四節 選擇親本應注意之點
175 -
第五節 雜種編號法
177 -
第六節 染質與交配之關係
177 -
第七節 交配後之選擇法
178 -
第八節 交配成功之實例
183
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第九章 小麥之氣候
191-
第一節 氣候與小麥分佈之關係
191 -
第二節 氣候與小麥生長之關係
192 -
第三節 氣候與小麥産量之關係
192 -
第四節 氣候與小麥品質之關係
195
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第十章 小麥之土壤
198-
第一節 適應於小麥之土壤
198 -
第二節 麥類之抗鹸性
199 -
第三節 土壤與小麥品質之關係
201
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第十一章 小麥之輪作
207-
第一節 輪作與連作之比較
207 -
第二節 小麥之前作物
209 -
第三節 輪作之舉例
211
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第十二章 小麥之整地
214 -
第十三章 小麥之播種
220 -
第十四章 小麥之肥料
233-
第一節 肥料之效用
233 -
第二節 肥料之種類
234 -
第三節 各種肥料對於小麥生育上之關係
239 -
第四節 小麥施肥期
242 -
第五節 小麥施肥之方法
243
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第十五章 麥田之管理
246 -
第十六章 小麥之病害
257-
第一節 銹病之損失
257 -
第二節 小麥黃銹病
258 -
第三節 小麥黑銹病
258 -
第四節 小麥褐銹病
259 -
第五節 銹病之預防
260 -
第六節 小麥散黑穗病
261 -
第七節 小麥腥黑穗病
262 -
第八節 黑穗病之預防
263 -
第九節 其他病害
264
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第十七章 小麥之害蟲
267-
第一節 線蟲
267 -
第二節 貯麥之害蟲
269 -
第三節 貯麥害蟲防治法
271 -
第四節 小麥蠅
273 -
第五節 小麥稈心蟲
274
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第十八章 小麥之收藏
276